Bienvenue à tous sur REUNIONGUYANECUISINE! Amoureux de la cuisine, ce blog est fait pour vous! A l’initiative de ce projet, deux amis qui partagent une passion commune pour l’art culinaire. L’un Réunionnais et l’autre Guyanais pour vous proposer des recettes du bout du monde qui mettront du soleil dans votre assiette. Nous vous invitons à découvrir nos recettes diverses, à les essayer et à nous laisser vos commentaires. Alexandre et Erick.
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Le punch est ancré dans la culture guyanaise, il est à la Guyane ce qu’est le rhum arrangé à la Réunion. Les recettes sont multiples, à base de fruits locaux ou encore plus originaux avec la Pinda, appelée Dakatine à la Réunion ( beurre de cacahuète )....
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Voici notre recette de rhum arrangé ananas victoria… Il faut vous munir au préalable d’un bocal hermétique assez grand pour acceuillir le fruit en entier. INGREDIENTS - 01 ananas victoria - 02 gousses de vanille - Rhum blanc ( notre préférence se tourne...
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