Bienvenue à tous sur REUNIONGUYANECUISINE! Amoureux de la cuisine, ce blog est fait pour vous! A l’initiative de ce projet, deux amis qui partagent une passion commune pour l’art culinaire. L’un Réunionnais et l’autre Guyanais pour vous proposer des recettes du bout du monde qui mettront du soleil dans votre assiette. Nous vous invitons à découvrir nos recettes diverses, à les essayer et à nous laisser vos commentaires. Alexandre et Erick.
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Voici une recette pour réaliser de délicieux accras, une mise en bouche idéale au moment de l'apéro! INGREDIENTS : - 250 g de morue (dessalée) ou crevettes décortiquées - 250 g de farine - 01 oignon - 02 gousses d'ail - 01 piment oiseau ou 01 demi piment...
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