SALADE FRAICHEUR

Idéale en été ( lorsqu'il fait chaud ), la salade est très convoitée. 

Voici une recette de salade composée, la salade fraîcheur!

Temps de préparation : 10 minutes

INGREDIENTS : 01 à 02 personnes

- 01 dizaine de tomates cerise ou 02 grosses tomates

- 01 concombre

- 01 petit oignon

- 01 dizaine d'olives noires

- 01 morceau de fromage de brebis ou chèvre

- 02 tranches de blanc de poulet

- Huile d'olive

- Poivre

1/ Munissez vous d'un récipient dans lequel vous diposerez vos ingrédients et passez sous l'eau tomates et concombre. 

 2/ Coupez vos tranches de blanc de poulet en carré d'environ 2cm sur 2 cm.

3/ Ajoutez vos tomates cerise, si vous optez pour des grosses tomates il faudra les couper en rondelles.

4/ Epluchez le concombre et coupez le en deux dans la largeur, puis chaque moitié obtenue dans la longueur. Coupez ensuite en morceaux d'environ 1 cm.

5/ Ajoutez les olives noires et le fromage découpé en cubes.

6/ Epluchez et coupez votre oignon en lamelles, disposez sur le reste des ingrédients.

7/ Ajoutez un filet d'huile d'olive sur le tout et melangez.

En un tour de main vous obtenez une salade simple et équilibrée. Bon appétit!

Notre conseil : Si vous avez à disposition un peu de vinaigre balsamique, vous pourrez ajoutez quelques gouttes à cette salade.